百家樂的玩法，只有莊與閒兩門的投注﹝可買和局、對子﹞，莊閒比點數大小分勝負，過程中玩客作態的花招頻頻，尤其在賭檯面上客人投注一面倒的時候，同公司比較點數的時候，可以要求公司先揭開牌面，玩客隨後捂牌較量，此刻是決定輸贏的剎那，是必要慎重的叫牌。

　　若不能附合此刻的情節，玩百家樂的興緻因而大減，百家樂叫牌的方法有：吹、頂、公、邊等四種常見的喊牌用詞，公是穿服裝的圖案，如K、Q、J這三張牌是無點﹝0﹞，另有乙張10的花點牌，同樣是無點，也可以代做公牌。

　　百家樂不比牌花的大小，公仔牌是無作用，若是玩富貴三公、百家樂三公，點數是同樣的牌面，有公仔牌比無公牌的大，因此當客人握有的牌面點數，大過公司的點數時，第三張補牌皆會不約而同的叫喊：公！如此便可贏得勝局。

　　百家樂使用的牌，是美式的樸克牌，除了公仔牌外﹝K、Q、J﹞，有1(代表A)至10的點數面，牌面邊上沒有公仔牌的四方框線，全稱為無邊的牌。

　　區分無邊的牌，又得分出2邊、3邊、4邊的叫法，無邊的牌面有A、2、3三張牌，2邊的牌有4、5兩張牌，3邊的有6、7、8三張牌，4邊的有9、10兩張牌。

　　例如客人持有的點數是4點，公司莊家牌面的點數5，可以補派第三張牌，會叫喊無邊﹝A、2、3﹞或是兩邊﹝4、5﹞，如此合計點數勝過公司的點數，反之公司莊家補牌，會相反的叫喊三邊，三邊的牌是6、7、8，加起的點數反而更小，反而扭轉輸局的結果。

　　百家樂吶喊的花招，除了公、邊，簡單的叫http://www.haiyangzhixingyouxi.com喊外，尚未能完全淋漓發揮，百家樂迷人的因素，需要動作的搭配，更有吸引玩客著迷的魔力，因此吹、頂的作用，彌補玩百家樂動作上的缺失，使百家樂成為娛樂場，最熱門又最迷惑人的遊戲。

　　比方賭檯面上的點數是4點，此刻客人掩牌是兩邊(有4、5的可能)，皆會用手肘頂住檯面，或是用壓住的動作，期盼多頂住1點，便可有9的大點數，客人持牌是9、10點數，7、8，亦是頂功的本事，牌面上的點頂住，點數必較多些，有8、9點數的機會。

　　牌面的搭配與補牌，有其不成文的吶喊，玩客若是不明就理的叫喊，是會遭受到責斥，必要了解其動作的涵義，才不會玩百家樂成了掃興的娛樂。

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