台商斥27亿在菲建现代化猪场

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　　 2019 年菲律宾爆发非洲猪瘟，猪只数量剧减。台湾侨务咨询委员吕秀男看好养猪业前景，预计斥资27 亿比索在菲国建现代化养猪场，助平抑猪价。

　　吕秀男现年78 岁，毕业于中兴大学畜牧系，1972 年赴菲在华侨开设的大型肉猪场工作，后来从事饲料业，旅居菲律宾至今将近50 年。

　　他告诉记者，菲律宾爆发非洲猪瘟后，「以前养猪的人就没有那个勇气再养猪了。有些人想复养，但是没有办法，进了没多久猪又死掉，因为非洲猪瘟病毒太强了」。

　　菲国统计署数据显示，菲律宾自2019 年8 月爆发非洲猪瘟以来，猪只从2019 年10 月的1301 万头剧减到去年10 月的987 万头，减少24.14%。目前，72.1% 猪只来自农家「后院养猪户」，不到3 成来自商业养猪场。

　　另外，非洲猪瘟爆发前，邻近马尼拉都会区的中吕宋和吕宋岛南部甲美地、内湖、描东岸、黎剎、奎松省区（Calabarzon）猪只数量分别有221 万和157 万头，在菲律宾各地名列前茅。受疫情冲击，猪只遭大量扑杀，菲国中部的西未狮耶区（WesternVisayas）如今跃居为全国猪只最多的地区。

　　疫情稍获控制下，马尼拉当局预计透过银行贷款428 亿比索给小型养猪户和商业养猪场，鼓励农民复养肉猪。

　　不过，早前宣布非洲猪瘟清零的地区，包括吕宋岛西南部的，描东岸省（Batangas）和西北部的伊洛戈斯地区（Ilocos），还有菲国南部的北兰佬省（Lanao del Norte），去年下半年都传出零星甚至上百头猪只染疫死亡的消息。

　　吕秀男的养猪场位于马尼拉西方的描沓安河（Bataan）。他表示，由于大量猪只死亡，菲律宾猪肉价格比疫情前贵一倍以上，种猪场也收掉很多，于是他决定投入养猪业。

　　吕秀男说：「养猪是我的志业，是我最后应该要做的。」为了在养猪业做到最好，他引进丹麦技术和种猪，希望藉由进口产仔数高、生长快、饲料换肉率高的种猪，平抑猪价并帮助菲国猪只品种改良。

　　他表示：「丹麦他们会派人来这里帮忙，一头母猪一年可以生产30 头肉猪。我们厂房投资会比传统猪舍高一倍，但是我们的产量也是高了一倍。」

　　吕秀男说，非洲猪瘟在菲律宾传播原因之一是养猪场卫生条件有待改善。为此，未来进口种猪后，工作人员进入养猪场前须先隔离4 到5 天，并要先洗澡、换上干净衣物才能进入，而且每次进去，须待上两个月才能返家。

　　另外，他表示，为避免猪只排泄物污染，「污水处理我们是花了1 亿7000万比索来做，我们不惜成本。我们不能说，为了我们养猪赚钱，用污染来赚钱，不可以的」。

　　坚持质量下，吕秀男说，他已投资7.5 亿比索，未来将建成4 个种猪场和4个肉猪场，还有道路、围篱、宿舍、沼气发电等设施，总投资金额预计达27亿比索。

　　驻菲代表徐佩勇说，菲律宾正全力推动农业转型，吕秀男引进丹麦技术从事养猪业，完全符合菲国农业转型政策。

　　 他表示，菲律宾爆发非洲猪瘟后，大量猪只遭扑杀。这个养猪场实现了智慧农业和循环经济，又能提供菲国消费者优质猪肉，在菲律宾人口持续成长的当下，前景非常看好。

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